El Real Club Marítimo de Melilla celebrará el próximo sábado 7 de marzo la sexta edición de su tradicional Concurso de Callos y Migas, después de que la convocatoria prevista inicialmente para el día 14 tuviera que ser aplazada debido a las inclemencias meteorológicas.
Esta actividad forma parte del calendario de iniciativas gastronómicas que la entidad organiza a lo largo del año para fomentar la convivencia entre sus socios, como ocurre también con el ya consolidado concurso de paellas que se celebra cada mes de septiembre. En sus cinco ediciones anteriores, el certamen de Callos y Migas ha contado con una gran participación, por lo que desde el club se anima nuevamente a los socios a inscribirse y formar parte de esta jornada gastronómica.
Además del concurso, el Real Club Marítimo de Melilla organizará una degustación de callos durante la jornada, permitiendo así que también puedan disfrutar del evento aquellos socios que no formen parte de los equipos participantes.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el jueves 5 de marzo a las 19:00 horas.
Los distintos equipos dispondrán de varias horas para la elaboración de sus platos, que posteriormente serán presentados al jurado. Este valorará aspectos como el sabor, la presentación y el grado de dificultad en la preparación. En cada modalidad —callos y migas— se concederán diversos premios a los mejores clasificados.
En la pasada edición, las ganadoras fueron Andrea Escoz, en la modalidad de migas, e Isabel Jiménez, en la modalidad de callos.
Con esta sexta edición, el Real Club Marítimo de Melilla reafirma su apuesta por las actividades sociales y gastronómicas como punto de encuentro y convivencia entre sus socios, consolidando una cita que ya se ha convertido en tradición dentro del calendario del club.